زلابيات الملفوف
الزلابية هي طعام صيني تقليدي له العديد من خيارات الحشو. يمكن سلقها أو طهيها على البخار أو قليها في المقلاة، حيث تجمع العجينة مع الحشو لتقديم طبق أساسي مع الخضروات في وجبة واحدة. مناسبة للجميع.
المكونات
لحم خنزير مفروم
حسب الحاجة
ملفوف
حسب الحاجة
الخطوات
1
الخطوة 1
استخدم فقط نصف كمية لحم الخنزير المفروم.
2
الخطوة 2
حضّر حشوة اللحم.
3
الخطوة 3
استخدم أغلفة الزلابية الجاهزة من المتجر.
4
الخطوة 4
الزلابيات الملفوفة موحدة ومنظرها جميل.
5
الخطوة 5
أغِلِ الماء في قدر، ثم أضف الزلابيات واطبُها مع إضافة الماء مرتين، حتى تنتفخ قشور الزلابيات وتطفو على السطح، ثم ارفعها (آسف، فقد حُذفت صورة الزلابيات المطبوخة عن طريق الخطأ).
