Kohlteigtaschen
Teigtaschen sind ein traditionelles chinesisches Gericht mit vielen Füllungsmöglichkeiten. Sie können gekocht, gedämpft oder in der Pfanne gebraten werden und vereinen Teig und Füllung, um eine Grundnahrung mit Gemüse in einem Gericht zusammenzubringen. Für jeden geeignet.
Zutaten
Anleitung
Schritt 1
Verwenden Sie nur die Hälfte des Hackfleischs vom Schwein.
Schritt 2
Bereiten Sie die Fleischfüllung vor.
Schritt 3
Verwenden Sie im Laden gekaufte Teigblätter für Teigtaschen.
Schritt 4
Die geformten Teigtaschen sind gleichmäßig und ästhetisch ansprechend.
Schritt 5
Bringen Sie in einem Topf Wasser zum Kochen, geben Sie die Teigtaschen hinzu und kochen Sie sie, wobei Sie zweimal Wasser nachgießen, bis die Teighäute aufquellen und an die Oberfläche steigen, und nehmen Sie sie dann heraus (Entschuldigung, das Foto der gekochten Teigtaschen wurde versehentlich gelöscht).