زهرة الفجل القرمزي
فجل يان زي هو خضار جذري منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف الغذائية، ويتميز بنكهة حلوة ومالحة تساعد على الهضم. أزهار فجل يان زي لها مذاق حلو ومالح، ولا تحتوي على أي مواد مضافة، وشكلها يشبه الأعمال الفنية الرائعة.
المكونات
الفجل الأبيض
1 جذر
السكر الصخري
حسب الحاجة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل الفجل الأبيض وقشره، ثم قطّعه إلى شرائح متساوية السماكة.
2
الخطوة 2
امسح الزجاجة بالبايجيو واتركها تجف في الهواء، ثم أضف شرائح الفجل الأبيض والسكر الصخري.
3
الخطوة 3
اسكب كمية مناسبة من الخل الأحمر من تشجيانغ للنقع (هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص).
4
الخطوة 4
يبدو الفجل القرمزي جميلاً! لا يحتوي على أي إضافات.
5
الخطوة 5
شكّل الفجل القرمزي على شكل زهرة. له مظهر جذاب، وجاذبية بصرية رائعة، وطعم حلو وحامض.
