بيض الزعفران
قلّب بياض البيض وصفاره بشكل منفصل حتى ينضجا؛ يغذّي الدم والين.
المكونات
بيض (افصل بياض البيض عن الصفار، واخفق كل منهما على حدة)
5
هام مطهو
60g
كزبرة
40g
الخطوات
1
تحضير المكونات
افصل بياض البيض عن الصفار في وعائين منفصلين واخفق كل منهما
2
قلي سريع
اقلي كل منهما على حدة مع الدهن الخنزير حتى ينضج إلى قطع صغيرة...