الرئيسية / وصفات / الطبق الرئيسي / بيض الزعفران

بيض الزعفران

قلّب بياض البيض وصفاره بشكل منفصل حتى ينضجا؛ يغذّي الدم والين.

يختلف
سهل
0 مفضلة
بيض الزعفران

المكونات

بيض (افصل بياض البيض عن الصفار، واخفق كل منهما على حدة) 5
هام مطهو 60g
كزبرة 40g

الخطوات

1

تحضير المكونات

افصل بياض البيض عن الصفار في وعائين منفصلين واخفق كل منهما

2

قلي سريع

اقلي كل منهما على حدة مع الدهن الخنزير حتى ينضج إلى قطع صغيرة...