カーマイン大根の花
ヤンジ大根は根菜類で、カロリーが低く食物繊維が豊富です。甘酸っぱい風味で消化を助けます。ヤンジ大根の花は甘酸っぱい味がし、添加物は一切含まれておらず、精巧な芸術作品のような形をしています。
材料
白大根
1本
氷砂糖
適量
作り方
1
ステップ1
白大根を洗って皮を剥き、厚さを均一に切って薄切りにする。
2
ステップ2
白酒で瓶を拭いて自然乾燥させ、白大根の薄切りと氷砂糖を入れる。
3
ステップ3
適量の浙江老陳酢を注いで浸す(このレシピは10人分)。
4
ステップ4
カーマイン大根は美しく見える!添加物は含まれていない。
5
ステップ5
カーマイン大根を花の形に成形する。魅力的な外見で、見た目も素晴らしく、甘酸っぱい味わいがある。