سمك مطهو على نار هادئة سمك السلور في المرقة الحمراء مع الكرفس طبق سمك سلور خياري تقليدي يتميز بقطع سمك طرية مطهوة ببطء في مرقة حارة وعطرية مع الكرفس الطازج. يتم نقع سمك السلور لإضافة طراوة إضافية، ثم يطهى مع الفلفل الحار المخلل والعطريات لنكهة جريئة ومعقدة. 45 دقيقة متوسط 0
سمك مطهو على نار هادئة سمكة الطربوق المقلية بالكرفس طبق صيني ساحلي مريح يتميز بسمك مقلي طري يُطهى في صلصة الصويا المالحة مع الكرفس المقرمش والزنجبيل العطري. 35 دقيقة متوسط 0
سمك مطهو على نار هادئة سمك الحريت المطهو ببطء مع صلصة الصويا سمك حريت طري يُطهى ببطء في مرق غني ولذيذ مع الفطر والتوابل العطرية. يمتص السمك النكهات العميقة لصلصة الصويا والخل والتوابل ليكون طبقًا صينيًا كلاسيكيًا مريحًا. 40 دقيقة متوسط 0