فطائر صغيرة بالكرفس واللحم المفروم
فطائر صغيرة أصلية بنكهة غنية وفريدة - وعاء مثالي لبدء اليوم.
المكونات
كرفس
حسب الحاجة
لحم مفروم
حسب الحاجة
طحالب بحرية
حسب الحاجة
روبيان مجفف
حسب الحاجة
خضار
حسب الحاجة
الخطوات
1
الخطوة 1
عجينة الفطائر جاهزة.
2
الخطوة 2
اغسلي الكرفس وقطّعيه ناعماً.
3
الخطوة 3
اخلطي اللحم المفروم مع الكرفس، وأضيفي الملح، وقلّبي جيداً، ثم اتركيه جانباً.
4
الخطوة 4
تعلّم الصغير لفّ الفطائر أثناء الدراسة في المزرعة.
5
الخطوة 5
تبدو مناسبة تماماً.
6
الخطوة 6
تمّ لفّها جميعاً.
7
الخطوة 7
لفّيها واحدة تلو الأخرى. يمكن تجميد أيّ بقايا.
8
الخطوة 8
اطبخيها لفطور اليوم.
9
الخطوة 9
اغلي الماء على نارٍ عالية، ثم أضيفي الفطائر، واطبخيها على نارٍ عالية لمدّة دقيقتين.
10
الخطوة 10
أضيفي بعض الطحالب البحرية والروبيان المجفف والخضار — مثالي! وعاء واحد للفطور.