セロリとひき肉の小ワンタン
本格的なミニワンタン、豊かな独自の味わい — 朝を始めるのにぴったりの1杯です。
材料
セロリ
適量
ひき肉
適量
海苔
適量
干しエビ
適量
青菜
適量
作り方
1
手順 1
ワンタンの皮を用意する。
2
手順 2
セロリを洗って細かく刻む。
3
手順 3
ひき肉とセロリを合わせ、塩を加えてよく混ぜ、置いておく。
4
手順 4
小さな子は田舎での勉強中にワンタンを包むことを覚えた。
5
手順 5
なかなか上手に見える。
6
手順 6
全部包み終わった。
7
手順 7
一つずつ包んでいく。余ったものは冷凍できる。
8
手順 8
今日の朝食にこれを調理する。
9
手順 9
強火で沸騰させ、ワンタンを加え、強火で2分間煮る。
10
手順 10
海苔、干しエビ、青菜を加えれば完成！朝ごはんのひと椀に。
