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タコスープ

タコをSolanum lyratum(白髪のツル)とRubia cordifolia(マダールート)で煮込む。ハーブを濾して取り除いたら、タコを食べて煮汁を飲む。

異なる
簡単
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タコスープ

材料

タコ(洗ったもの) 5匹
Solanum lyratum 50 g
茜根 25 g

作り方

1

手順1

タコを洗い、土鍋にSolanum lyratumと茜根と一緒に入れ、適量の水を加えて沸騰させ、スープにします。

2

手順2

タコが完全に柔らかくなるまで煮込み、薬草の残りを取り除いてからお召し上がりください。