قطع الموز المغطاة بالشوكولاتة
لمسة حلوة بسيطة وممتعة، قم بتغطية قطع الموز بالشوكولاتة المذابة، ثم لفها في رقائق جوز الهند أو لآلئ السكر.
المكونات
موز (مقشر، الأطراف مشذبة)
1-2
شوكولاتة (حليب أو داكنة)
110 g
جوز الهند المجفف
حسب الرغبة
رشات ملونة
حسب الرغبة
الخطوات
1
تحضير الموز
قشّر الموز، اقطع الأطراف، واقطع اللحم إلى 6 قطع. أدخل ماصة في كل قطعة موز.
2
إذابة الشوكولاتة
اكسر الشوكولاتة إلى قطع وضعها في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي لإذابتها، مع التحريك من وقت لآخر. اتركها تبرد قليلاً.
3
التغطية بالشوكولاتة
ارش أو اغرف الشوكولاتة المذابة فوق كل قطعة موز (لا داعي لأن تكون مثالية).
4
التغطية بالإضافات
دحرج قطع الموز المغطاة بالشوكولاتة في جوز الهند المجفف أو الرشات الملونة. اترك الشوكولاتة تتماسك قبل التقديم.
