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Bouchées de banane enrobées de chocolat

Pour une friandise simple et amusante, enrobez des morceaux de banane de chocolat fondu, puis roulez-les dans des flocons de noix de coco ou des perles de sucre.

15 min
Facile
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Bouchées de banane enrobées de chocolat

Ingrédients

banane (pelée, extrémités coupées) 1-2
chocolat (au lait ou noir) 110 g
noix de coco râpée à volonté
perles de sucre colorées à volonté

Instructions

1

Préparer les bananes

Pelez les bananes, coupez les extrémités et coupez la chair en 6 morceaux. Enfoncez une paille dans chaque morceau de banane.

2

Faire fondre le chocolat

Cassez le chocolat en morceaux et placez-le dans un bol résistant à la chaleur posé sur une casserole d'eau frémissante pour le faire fondre, en remuant de temps en temps. Laissez refroidir légèrement.

3

Enrober de chocolat

Arrosez ou versez le chocolat fondu sur chaque morceau de banane (pas besoin d'être parfait).

4

Enrober avec les garnitures

Roulez les bananes enrobées de chocolat dans la noix de coco râpée ou les perles de sucre colorées. Laissez le chocolat durcir avant de servir.