شاي حليب بوبا بارد
اخلط الكريمة، ومسحوق الفاكهة، والشراب مع الماء الساخن حتى يصبح ناعمًا. أضف الشاي والثلج، ورج جيدًا، ثم قلّب فيه لآلئ التابيوكا.
المكونات
كريمة غير حليبية (حوالي 2 ملعقة كبيرة)
30 g
مسحوق الفاكهة
2 tbsp
شراب
1 tbsp
ماء ساخن (لخلط المساحيق)
40 g
شاي أسود
300 ml~400 ml
مكعبات ثلج (املأ حوالي 2/3 من حجم الكوب)
3~4
لآلئ التابيوكا (مطبوخة)
20 g
الخطوات
1
تحضير القاعدة
في خلاط، اخلط الكريمة غير الحليبية، مسحوق الفاكهة، والشراب. أضف الماء الساخن وحرك بعصا الخلط حتى يصبح ناعمًا.
2
أضف الشاي والثلج
اسكب الشاي الأسود، ثم املأ بمكعبات الثلج إلى حوالي 2/3 من حجم الكوب.
3
رج جيدًا
رج الخلاط بقوة حوالي 20 مرة، واستمر حتى تذوب جميع مكعبات الثلج ويصبح المشروب رغويًا.
4
تجميع الكوب
أضف لآلئ التابيوكا حسب الرغبة، واسكب المشروب في كوب شاي بوبا سعة 360 مل، وأدخل قشة أو أغلق الكوب.
