حساء المحار المجفف ولحم الخنزير قليل الدهن
حساء بسيط يُصنع عن طريق غلي بلح البحر المجفف ولحم الخنزير قليل الدهن، ويُعتقد تقليديًا أنه يغذي طاقة الين ويدعم الكلى.
المكونات
محار مجفف
50 g
لحم خنزير قليل الدهن
200 g
ملح (للتتبيل عند التقديم)
to taste
الخطوات
1
طهي الحساء على نار هادئة
اطهِ المحار المجفف ولحم الخنزير قليل الدهن على نار هادئة لصنع الحساء.
2
تبّل وقدّم
عند التقديم، أضف الملح حسب الرغبة واستمتع به كجزء من الوجبة.
