Sopa de vieiras secas y cerdo magro
Una sencilla sopa hecha al cocinar a fuego lento vieiras secas y cerdo magro, tradicionalmente considerada beneficiosa para nutrir el yin y tonificar los riñones.
Ingredientes
vieiras secas
50 g
cerdo magro
200 g
sal (para sazonar al servir)
al gusto
Instrucciones
1
Cocine la sopa a fuego lento
Cocine a fuego lento las vieiras secas y el cerdo magro en una sopa.
2
Sazone y sirva
Al servir, agregue sal al gusto y disfrute como parte de una comida.