بيض مسلوق مزين بقلوب زهرية
وصفة صينية للبيض المسلوق نصف السلق الفاخر، تتضمن البيض والجزر والفجل الأخضر والماء البارد.
المكونات
بيض
4
جزر
1/2
فجل أخضر
1 صغير
ماء بارد
حسب الرغبة (لسلق البيض)
الخطوات
1
الخطوة 1
جهز المكونات.
2
الخطوة 2
ضع البيض في الماء واتركه يغلي حتى يصبح مسلوقاً صلباً. انقل البيض المسلوق بسرعة إلى ماء بارد لتقليعه لعدة دقائق (هذا يسهل تقشيره).
3
الخطوة 3
البيض المقشر.
4
الخطوة 4
قطع الجزر إلى شرائح رقيقة، واستخدم قالب لضغط أشكال قلب صغيرة منه.
5
الخطوة 5
اضغط أشكال قلب صغيرة من الفجل الأخضر أيضاً—العديد من القلوب الصغيرة 💕.
6
الخطوة 6
استخدم قالب على شكل قلب لعمل تجاويف صغيرة في البيض، ثم املأها بقلوب الجزر والفجل الأخضر.
7
الخطوة 7
البيض المسلوق اللطيف والمزين جاهز الآن 😀.
8
الخطوة 8
وليمة للعينين 😄.
9
الخطوة 9
استمتع بالبيض بأسلوب جديد وارفع معنوياتك 😊.
