جيلات الرابع من يوليو
سلطة بسيطة وملوّنة تُحضَّر بمزج مكعبات جيلي زرقاء وحمراء مع قطع الكمّال.
المكونات
جيلات أزرق توت
1 عبوة (3 أونصات)
ماء مغلي (مقسم)
2 أكواب
ماء بارد (مقسم)
1/2 كوب
جيلات فراولة
1 عبوة (3 أونصات)
أنصاف كمثرى (مصفاة ومقطعة إلى مكعبات)
1 علبة (15 أونصة)
الخطوات
1
تحضير الجيلات
في وعاء كبير، اذوّب الجيلات في كوب واحد من الماء المغلي. أضف 1/4 كوب من الماء البارد واخلط. اسكب الخليط في صينية خبز غير مدهونة بدهون مقاس 9×5×3 بوصة. ضعها في الثلاجة حتى تتماسك. كرر خطوات تحضير الجيلات بالفراولة مع الماء المغلي والماء البارد المتبقيين.
2
التجميع
بمجرد أن يتماسك الجيلات، اقطعه إلى مكعبات. قلب مكعبات الجيلات والكمثرى معاً برفق في وعاء زجاجي كبير أو أطباق تقديم فردية قبل التقديم مباشرة.
