포스 오브 줄라이 젤리
파란색과 빨간색 젤리 큐브를 배 조각과 함께 조합한 간단하고 다채로운 샐러드입니다.
재료
베리 블루 젤라틴
1봉지 (3온스)
끓는 물 (나눠서)
2컵
차가운 물 (나눠서)
1/2컵
딸기 젤라틴
1봉지 (3온스)
배 반쪽 (물기 제거 후 깍둑썰기)
1캔 (15온스)
조리 방법
1
젤리 만들기
큰 그릇에 끓는 물 1컵으로 젤라틴을 녹입니다. 차가운 물 1/4컵을 넣고 저어줍니다. 기름을 바르지 않은 9x5x3인치 베이킹 팬에 부어줍니다. 굳을 때까지 냉장합니다. 남은 끓는 물과 차가운 물로 딸기 젤라틴 과정을 반복합니다.
2
조립하기
젤리가 굳으면 깍둑썰기로 자릅니다. 서빙 직전에 큰 유리 그릇이나 개별 서빙 접시에 젤리 조각과 배를 부드럽게 함께 섞어줍니다.
