gelée du 4 juillet
Une salade simple et colorée réalisée en combinant des cubes de gelée bleue et rouge avec des morceaux de poire.
Ingrédients
gélatine bleue baie
1 paquet (3 onces)
eau bouillante (divisée)
2 tasses
eau froide (divisée)
1/2 tasse
gélatine à la fraise
1 paquet (3 onces)
moitiés de poire (égouttées et coupées en cubes)
1 boîte (15 onces)
Instructions
1
Préparer la gelée
Dans un grand saladier, dissoudre la gélatine dans 1 tasse d'eau bouillante. Incorporer 1/4 de tasse d'eau froide. Verser dans un moule à cuisson de 9x5x3 pouces non graissé. Réfrigérer jusqu'à prise. Répéter les étapes de la gélatine à la fraise avec le reste de l'eau bouillante et de l'eau froide.
2
Assembler
Une fois que la gelée a pris, couper en cubes. Mélanger délicatement les cubes de gelée et les poires dans un grand saladier en verre ou dans des plats de service individuels juste avant de servir.