بوك تشوي بالثوم
بالنسبة لهذا الملفوف بالثوم، قلّبي الملفوف مع الثوم المفروم والزيت والملح، غطّيه بغلاف بلاستيكي، واطهيه على نار عالية.
المكونات
بوك تشوي (مغسول ومصفى)
300 g
ثوم مفروم
1.5 tbsp
زيت
2 tbsp
ملح
0.5 tsp
الخطوات
1
التحضير
اغسل بوك تشوي جيدًا وصفّيه تمامًا.
2
الطبخ
قلّب بوك تشوي مع الثوم المفروم والزيت والملح حتى يتغطى بالتساوي. غطِّه بشكل غير محكم بغلاف بلاستيكي، مع ترك فتحة صغيرة لخروج البخار. ضعه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 4 دقائق، ثم قدّمه.
