にんにく青梗菜
このガーリックキャベツには、キャベツを刻んだにんにく、油、塩と混ぜ、ラップで覆い、強火で調理します。
材料
青梗菜（洗って水気を切る）
300 g
みじん切りにんにく
1.5 tbsp
油
2 tbsp
塩
0.5 tsp
作り方
1
準備
青梗菜をよく洗い、水気をしっかり切ります。
2
調理
青梗菜とみじん切りにんにく、油、塩を均一に絡むまで混ぜます。ラップをゆったりとかけ、蒸気が抜ける隙間を少し作ります。強火の電子レンジで4分加熱し、出来上がりです。
