Knoblauch-Pak Choi
Für diesen Knoblauchkohl den Kohl mit gehacktem Knoblauch, Öl und Salz vermengen, mit Frischhaltefolie abdecken und bei starker Hitze garen.
Zutaten
Pak Choi (gewaschen und abgetropft)
300 g
Gehackter Knoblauch
1.5 EL
Öl
2 EL
Salz
0,5 TL
Anleitung
1
Vorbereitung
Waschen Sie den Pak Choi gründlich und lassen Sie ihn gut abtropfen.
2
Kochen
Vermengen Sie den Pak Choi mit dem gehackten Knoblauch, dem Öl und dem Salz, bis er gleichmäßig bedeckt ist. Decken Sie ihn locker mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie eine kleine Öffnung, damit Dampf entweichen kann. Bei hoher Leistung 4 Minuten in der Mikrowelle garen und anschließend servieren.
