Erdbeer-Sesam-Hähnchen-Salat
Geeignet für Babys im Alter von 9–11 Monaten; reich an Vitamin C und ungesättigten Fettsäuren.
Zutaten
Erdbeeren (gewaschen, entstielt, in babygerechte Stücke geschnitten)
2
Hähnchenbrust (gegart, zerzupft)
nach Geschmack
Schwarzes Sesampulver
2 TL
Zucker
eine Prise
Sojasauce
eine Prise
Essig
eine Prise
Anleitung
1
Schritt 1
Lege die Hähnchenbrust in einen Topf mit ausreichend Wasser, um sie durchzugaren, nimm sie dann heraus und schneide sie in kleine Stücke. Zupfe das Hähnchen von Hand auseinander. Wasche die Erdbeeren, entferne die Stiele und schneide sie in babygerechte Stücke.
2
Schritt 2
Vermische das schwarze Sesampulver, Zucker, Sojasauce und Essig zu einem Dressing.
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Schritt 3
Vermische das Dressing mit der Hähnchenbrust und den Erdbeeren, bis alles gut vermengt ist.