نودلز الخضروات الخضراء والجمبري
وعاء من النودلز الرقيقة يقدم مع الجمبري الطازج والخضروات الخضراء في مرق خفيف وعطر.
القصة
تجمع هذه الشوربة البسيطة من النودلز بسرعة، مما يجعلها خياراً مريحاً للإفطار أو وجبة خفيفة. يتشرّب المرق برائحة خضروات خفيفة، بينما تقدم الخضروات الخضراء والجمبري الطازج نكهة نظيفة ومشرقة. تُنهي بقطرات من زيت السمسم، إنها طريقة دافئة ومغذية لبدء اليوم.
المكونات
الخطوات
الخطوة 1
أخرج رشة من النودلز الرقيقة واتركها جانباً
الخطوة 2
أضف النودلز عندما يغلي الماء، واتركه يغلي مرتين وأضف ماء بارد مرتين
الخطوة 3
بينما تنضج النودلز، قم بتحضير الخضروات والجمبري؛ أزل رؤوس الجمبري وأمعاءه واغسله واتركه جانباً
الخطوة 4
بعد إضافة الماء للمرة الثانية وغليانه، أضف الخضروات والجمبري واتركه يغلي حتى ينضج
الخطوة 5
تبّل طبق الشوربة: ملح، خل، صلصة صويا خفيفة، بصل أخضر مفروم وكزبرة، بذور سمسم محمصة
الخطوة 6
بمجرد نضج النودلز، استخدم ماء النودلز المغلي لصبّه على قاعدة الشوربة؛ لها رائحة خفيفة من الخضروات الخضراء
الخطوة 7
الخضروات الخضراء مع رائحة الجمبري الطازج لا مثيل لها
الخطوة 8
أضف بضع قطرات من زيت السمسم واستمتع!