كونغ باو الدراج البري (تنين طائر مقلي مع حبّات الماء)
طبق مقلي مغذي من لحم التنين الطائر مع كستناء الماء وبراعم البازلاء.
المكونات
لحم التنين الطائر المقطّع
حسب الرغبة
حبّات الماء المقطّعة
حسب الرغبة
براعم البازلاء المغسولة
حسب الرغبة
خليط النشاء المُحضّر
حسب الرغبة
خل
حسب الرغبة
زيت السمسم
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
اخلط لحم التنين الطائر المقطّع مع حبّات الماء المقطّعة وبراعم البازلاء، ثم أضف خليط النشاء
2
الخطوة 2
قلّب المكونات عدّة مرات، ثم رشّ الخل وزيت السمسم، وانقلها إلى طبق التقديم
