كعكة المافن بأوريو

شاركت مؤخراً مجموعة متنوعة من الحلويات المخبوزة المصنوعة من أوريو. نظراً لأن كيساً كاملاً من فتات البسكويت عادةً لا يُستخدم بالكامل في المرة الواحدة، فإن جمع المزيد من الوصفات هو طريقة رائعة لتجنب الهدر! كعكات المافن بأوريو التي أشاركها اليوم هي حلوى بسيطة جداً في التحضير. على عكس الكعكات العادية مثل كعك الشيفون أو الإسفنج التي تتطلب خفق البيض لإدخال الهواء لتحصل على قوام منفوش، لا تتطلب كعكات المافن أي خفق على الإطلاق. فهي تعتمد على مسحوق الخبز للارتفاع، مما يمنحها قواماً ناعماً جداً مع تقليل الصعوبة بشكل كبير، مما يجعلها حلوى مخبوزة مثالية للمبتدئين. في كعكة المافن بأوريو اليوم، يتم خلط الأوريو المكسور في العجين، ويتم وضع قطع أكبر منه على السطح للزينة. الكعكة الحلوة مع لمسة من الملوحة من الأوريو تخلق نكهة غنية. على الرغم من أنها أثقل قليلاً من كعكة الشيفون، فإن ميزتها الكبرى هي بساطتها المطلقة: فقط امزج المكونات بشكل متجانس واخبزها. لذلك، إذا كنت قصير الوقت، أو تستضيف ضيوفاً، أو تحتاج إلى حلوى لنزهة، فإن كعكات المافن هي خيار رائع.