أجنحة الدجاج بالفلفل
طبق بسيط يُحضَّر بتتبيل أجنحة الدجاج، وتسخينها في الميكروويف، ورشها بمسحوق الفلفل.
المكونات
أجنحة الدجاج الوسطى (مغسولة ومشقوقة من الجانبين)
ملح
كمشة
صلصة الصويا الخفيفة
كمشة
نبيذ الطبخ
مسحوق الفلفل الحار
مسحوق الفلفل الأبيض
الخطوات
1
الخطوة 1
اشقُ أجنحة الدجاج المغسولة من الجانبين بقطعين لكل جانب.
2
الخطوة 2
أضف كمشة من الملح وصلصة الصويا الخفيفة ونبيذ الطبخ. اخلط جيداً واتركه يتبل لمدة ساعتين.
3
الخطوة 3
ضع أجنحة الدجاج في الميكروويف واطبخها على حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق.
4
الخطوة 4
رشّ مسحوق الفلفل الأبيض ومسحوق الفلفل الحار بالتساوي على الأجنحة.
5
الخطوة 5
أعد الأجنحة إلى الميكروويف واطبخها على حرارة متوسطة لمدة 4 دقائق أخرى.
6
الخطوة 6
أخرج أجنحة الدجاج وانتهِ برشّة أخيرة خفيفة من مسحوق الفلفل الأبيض.