후추 닭날개
닭날개를 재우고 전자레인지에 익힌 다음 후추 가루를 뿌려 만드는 간단한 요리입니다.
재료
닭 가운데 날개 (씻어 양쪽에 칼집 낸 것)
소금
약간
간장
약간
요리주
고춧가루
백후추가루
조리 방법
1
1단계
씻어 준비한 닭날개의 양쪽에 각각 두 번씩 칼집을 내주세요.
2
2단계
소금, 간장, 요리주를 조금씩 넣고 잘 섞은 뒤 2시간 동안 재워주세요.
3
3단계
닭날개를 전자레인지에 넣고 중간 불에서 3분 동안 익혀주세요.
4
4단계
날개 위에 백후추가루와 고춧가루를 골고루 뿌려주세요.
5
5단계
닭날개를 전자레인지에 다시 넣고 중간 불에서 4분 더 익혀주세요.
6
6단계
닭날개를 꺼내고 마지막으로 백후추가루를 살짝 한 번 더 뿌려 마무리합니다.
