أرز تشينغ جينغ
أرز لزج مصبوغ باللون الأسود بنبات الناندينا (墨饭草)، محضر كطعام صحي طاوي تقليدي.
المكونات
ناندينا دوميستيكا (تُعرف أيضًا باسم تشينغ جينغ أو عشب الأرز الحبري، تُستخدم لصبغ الأرز)
حسب الحاجة
الأرز (يُطهى بعد صبغه باللون الأسود)
حسب الحاجة
الخطوات
1
التحضير
استخدم ناندينا دوميستيكا (عشب الأرز الحبري) لصبغ الأرز باللون الأسود، لتحضير أرز تشينغ جينغ.