Riz Qingjing
Riz gluant coloré en noir avec de la Nandina (墨饭草), préparé comme un aliment santé traditionnel taoïste.
Ingrédients
Nandina domestica (également connue sous le nom de Qingjing ou d'herbe de riz encre, utilisée pour teindre le riz)
Au besoin
Riz (cuit après avoir été teint en noir)
Au besoin
Instructions
1
Préparation
Utilisez le Nandina domestica (herbe de riz encre) pour teindre le riz en noir, afin d'obtenir du riz Qingjing.
