清明飯

Name: 清明飯
Ingredients: 適量 南天（Nandina domestica、別名 清明 または 墨米草、米の染色に使用される）; 適量 米（黒く染色した後に炊いたもの）

ナンテン（墨飯草）で黒く染めた糯米を、伝統的な道教の健康食品として調理したもの。