Arroz Qingjing
Arroz glutinoso teñido de negro con Nandina (墨饭草), preparado como un alimento saludable taoísta tradicional.
Ingredientes
Nandina domestica (también conocida como Qingjing o Hierba de Arroz Tinta, utilizada para teñir arroz)
Según sea necesario
Arroz (cocinado después de ser teñido de negro)
Según sea necesario
Instrucciones
1
Preparación
Use Nandina domestica (Hierba de Arroz Tinta) para teñir el arroz de negro, haciendo arroz Qingjing.