فجل محشو بمعجون الجمبري
طبق منزلي بسيط وجذاب يحبه جميع الأعمار.
المكونات
معجون الجمبري
300غ
جزر
نصف (مقطّع)
فجل أخضر
نصف (مقطّع)
ذرة
شريحة واحدة
بصل أخضر مجفف ومفروم
حسب الذوق
الخطوات
1
الخطوة 1
حضّري المكونات.
2
الخطوة 2
قطّعي الفجل الأخضر والأحمر، ثم اسلقيهما في الماء لمدة دقيقتين لتليينهما قليلاً.
3
الخطوة 3
احشي شريحة من الجزر بمعجون الجمبري وشريحة من الفجل الأخضر بمعجون الجمبري، ثم رتّبيها كلها في دائرة.
4
الخطوة 4
أخيراً، ضعي شريحة الذرة في الوسط واطبخيها على البخار فوق الماء البارد لمدة 10 دقائق.
5
الخطوة 5
رشي الصلصة والبصل الأخضر المفروم ~ رائع 👍
6
الخطوة 6
تم ~ 🤩
