エビペーストを詰めた大根
シンプルながらも魅力的な家庭料理で、あらゆる年齢層に愛されています。
材料
エビペースト
300g
にんじん
半分(スライス)
青大根
半分(スライス)
コーン
1切れ
乾燥刻みネギ
お好みで
作り方
1
ステップ 1
材料を準備します。
2
ステップ 2
緑大根と赤大根をスライスし、2分間水に茹でて少し柔らかくします。
3
ステップ 3
にんじんのスライスにエビペーストを詰め、青大根のスライスにもエビペーストを詰めて、すべてを円形に並べます。
4
ステップ 4
最後に、コーンのスライスを中央に置き、冷水で10分間蒸します。
5
ステップ 5
ソースと刻みネギを回しかけます~美しい 👍
6
ステップ 6
完成~🤩