تنويعات السوفليه (شوكولاتة، قهوة، ليمون، إلخ.)

Name: تنويعات السوفليه (شوكولاتة، قهوة، ليمون، إلخ.)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: خليط سوفليه أساسي (راجع الوصفة الأساسية), حصة واحدة; 2 أونصة (60 غ) شوكولاتة (مبشورة، لسوفليه الشوكولاتة); 2 أونصة (60 غ) قهوة سائلة (أو 1/2 أونصة قهوة فورية، لسوفليه القهوة); قشر ليمون (لسوفليه الليمون), كمية 2 ليمونتين; قشر برتقال (لسوفليه البرتقال), كمية 2 برتقالتين; 4 أونصات (120 غ) دقيق البندق (لسوفليه البندق); 4 أونصات (120 غ) دقيق اللوز (لسوفليه اللوز)

تنويعات على وصفة السوفليه الأساسية التي تتضمن إضافات نكهة مثل الشوكولاتة أو القهوة أو قشر الليمون أو قشر البرتقال أو مسحوق المكسرات.

35 دقيقة

سهل

0 مفضلة

تنويعات السوفليه (شوكولاتة، قهوة، ليمون، إلخ.)

المكونات

خليط سوفليه أساسي (راجع الوصفة الأساسية) حصة واحدة

شوكولاتة (مبشورة، لسوفليه الشوكولاتة) 2 أونصة (60 غ)

قهوة سائلة (أو 1/2 أونصة قهوة فورية، لسوفليه القهوة) 2 أونصة (60 غ)

قشر ليمون (لسوفليه الليمون) كمية 2 ليمونتين

قشر برتقال (لسوفليه البرتقال) كمية 2 برتقالتين

دقيق البندق (لسوفليه البندق) 4 أونصات (120 غ)

دقيق اللوز (لسوفليه اللوز) 4 أونصات (120 غ)

الخطوات

إضافة النكهات

أذب الشوكولاتة في الحليب الساخن؛ حرّك القهوة في الحليب أو بديل الحليب؛ أضف قشر الليمون أو قشر البرتقال برفق قبل إضافة صفار البيض؛ واخفق دقيق المكسرات في الحليب.