Schöner Blumenstrauß
Ein Push-Pop-Kuchen, verziert mit Gänseblümchen, voller Frühlingsfreude – perfekt für besondere Anlässe.
Zutaten
Eis am Stiel (vorgefertigt und gefrostet, Geschmack nach Wahl)
5
Weiße Petalpaste
50 g
Gelber Fondant
15 g
Anleitung
1
Schritt 1
Die weiße Petalpaste sehr dünn ausrollen. Mit einem großen Sonnenblumen-Ausstechkreis zehn Blüten ausstechen.
2
Schritt 2
Fünf der Blüten in die Vertiefungen einer Farbpalette legen, die Mitte jeder Blüte anfeuchten und dann eine andere Gänseblümchen versetzt darauflegen, sodass alle Blütenblätter sichtbar sind.
3
Schritt 3
Fünf kleine gelbe Fondantkugeln rollen, zu Scheiben flachen und mit einem Zahnstocher kleine Löcher hineinmachen. Sie mit etwas Wasser an der Mitte jedes Gänseblümchens befestigen. Über Nacht trocknen lassen.
4
Schritt 4
Eine Blüte auf jedes Eis am Stiel setzen und zu einem schönen Strauß arrangieren.
