Herzhafter Kuchen
Fluffiger Schweinefleischkuchen mit geschichtetem Teig
Ein klassisches chinesisches Comfort Food mit einem weichen, kuscheligen fermentierten Teig, der um eine herzhafte gewürzte Schweinefleischfüllung gewickelt ist. Der Teig wird mit einer heißen Wasser-Technik zubereitet, die dem Kuchen seine charakteristische zarte Textur verleiht.