Kaffee-Nuss-Aufstrich
Ein süß-herzhafter Aufstrich auf Frischkäsebasis mit Mandelblättchen und Kaffee.
Zutaten
Frischkäse (auf Raumtemperatur gebracht)
80 g
Gehackte Mandeln (im Ofen bei 150 °C ca. 8 Minuten rösten, bis sie fertig sind, dann herausnehmen und abkühlen lassen)
20 g
Feiner Kristallzucker
20 g
3-in-1-Instant-Kaffeepulver
1 Packung
Heißes Wasser
50 ml
Anleitung
1
Zutaten vorbereiten
Den Frischkäse auf Raumtemperatur bringen; die gehackten Mandeln im Ofen bei 150 °C ca. 8 Minuten lang rösten, bis sie fertig sind, dann herausnehmen und zum späteren Gebrauch abkühlen lassen.
2
Aufstrich mischen
Zucker und Kaffeepulver im heißen Wasser auflösen und glatt rühren, dann Frischkäse und gehackte Mandeln hinzufügen und verrühren, bis eine Paste entsteht.