Pâte de café aux noix
Une tartinade sucrée et salée à base de fromage à la crème, avec des éclats d'amande et du café.
Ingrédients
Fromage à la crème (ramolli à température ambiante)
80 g
Amandes hachées (faire griller au four à 150°C pendant environ 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis retirer et laisser refroidir)
20 g
Sucre semoule fin
20 g
Poudre de café instantané 3 en 1
1 packet
Eau chaude
50 ml
Instructions
1
Préparer les ingrédients
Ramollir le fromage à la crème à température ambiante ; placer les amandes hachées au four à 150°C pendant environ 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient grillées, puis retirer et laisser refroidir pour une utilisation ultérieure.
2
Mélanger la pâte
Dissoudre le sucre et la poudre de café dans l'eau chaude et remuer jusqu'à obtention d'un mélange homogène, puis ajouter le fromage à la crème et les amandes hachées et mélanger jusqu'à ce qu'une pâte se forme.