Bunte blattförmige Schokolade
Blattförmige Zartbitterschokolade auf eine farbige Transferfolie aufspritzen und anschließend mit einer Halbrohrform zu einem weitwinkligen Bogen biegen.
Zutaten
Dunkle Schokolade
nach Geschmack
Transferpapier (buntes Muster)
nach Geschmack
Anleitung
1
Den Außenumriss zeichnen
Um das Blatt lebendiger und anschaulicher zu gestalten, beginnen Sie damit, den äußeren Umriss als bogenförmige Linie von oben nach unten zu spritzen, was dem Blatt ein Gefühl von Bewegung verleiht.
2
Die Hauptader zeichnen
Spritzen Sie Schokolade, um die oberen und unteren Mittelpunkte miteinander zu verbinden und so die Hauptader zu bilden.
3
Die Seitenadern zeichnen
Spritzen Sie jede Seitenader sorgfältig nacheinander. Solange sich die linken und rechten Adern nicht symmetrisch treffen, können Sie auf einer beliebigen Seite beginnen; so oder so wird das Ergebnis lebendig und natürlich aussehen.
4
Formen und Festigen
Halten Sie beide Enden des Transferpapiers mit beiden Händen und legen Sie es über eine Halbzylinderform. Lassen Sie es bei Raumtemperatur aushärten und ziehen Sie dann das Transferpapier ab, um das fertige Stück freizulegen.
