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Doppel-Bacon-Sandwich

Sandwiches sind zu einer unserer Optionen für das Frühstück geworden.

30 Min.
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Doppel-Bacon-Sandwich

Geschichte

Sandwiches sind leise zu einer unserer bevorzugten Frühstücksvarianten geworden.

Zutaten

Brot 4 Stück
Speck 8 Scheiben
Käse 4 Scheiben
Eier 2
Tomate 1
Salat Nach Belieben
Mayonnaise Nach Belieben
Chilisauce Nach Belieben
Tomate

Anleitung

1

Schritt 1

Zuerst den Speck in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbraten.

2

Schritt 2

Von beiden Seiten goldbraun braten, dann herausnehmen und beiseitelegen.

3

Schritt 3

Das Ei zu einem flachen Omelett braten.

4

Schritt 4

Das Ei wenden und auch die andere Seite braten.

5

Schritt 5

Halbieren.

6

Schritt 6

Die Tomate in Scheiben schneiden.

7

Schritt 7

Dies ist das rechteckige Brot, das ich im Supermarkt gekauft habe.

8

Schritt 8

In der Mitte aufschneiden, aber nicht ganz durchschneiden.

9

Schritt 9

Im Toaster rösten.

10

Schritt 10

Die andere Seite ebenfalls rösten.

11

Schritt 11

Mayonnaise als erste Schicht auftragen.

12

Schritt 12

Eine Schicht Speck darauflegen.

13

Schritt 13

Eine Schicht Tomatenscheiben hinzufügen.

14

Schritt 14

Eine Schicht Käsescheiben.

15

Schritt 15

Ein halbes Spiegelei.

16

Schritt 16

Eine Schicht Salat.

17

Schritt 17

Lege eine weitere Schicht Speck auf und streiche Chilisauce auf die obere Brotscheibe.

18

Schritt 18

Lege die beiden Brotscheiben aufeinander, um alle Zutaten wie ein Sandwich einzuschließen.

19

Schritt 19

Voller Energie.