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Gebratene Erdnüsse

Gebratene Erdnüsse: mit kaltem Öl in die Pfanne geben, bei niedriger Hitze unter Rühren braten, bis das Zischen aufhört, dann sofort die Hitze ausschalten und abkühlen lassen.

8 Min.
Einfach
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Gebratene Erdnüsse

Zutaten

Erdnüsse nach Geschmack
Öl (kaltes Öl in die Pfanne) nach Geschmack

Anleitung

1

Kaltes Öl in der Pfanne

Öl in eine kalte Pfanne geben, die Erdnüsse hinzufügen und bei niedriger Hitze unter Rühren braten.

2

Unter Rühren braten, bis sie gar sind

Wenn die Erdnüsse anfangen, knackende Geräusche zu machen, sollten sie nicht zu schnell vom Herd genommen werden. Sobald die Erdnüsse keine Geräusche mehr in der Pfanne machen, sofort den Herd ausschalten und sie abkühlen lassen.