Hausgemachte Eis am Stiel
Eine einfache Methode zur Herstellung von Eis am Stiel mit Reiswasser und einem Kühlschrank.
Zutaten
Reiswasser (beim Reiskochen etwas mehr zubereiten, nach dem Abkühlen verwenden)
nach Geschmack
Fruchtsaft
nach Geschmack
Kristallzucker
nach Geschmack
Anleitung
1
Mischen
Beim Reiskochen etwas mehr Reiswasser zubereiten. Sobald das Reiswasser abgekühlt ist, den Fruchtsaft und den Zucker dazugeben und gut umrühren.
2
Formen füllen
Die Mischung in Eisförmchen füllen.
3
Einfrieren
Für 2–3 Stunden in das Gefrierfach des Kühlschranks stellen.
4
Aus der Form lösen
Vor dem Herausnehmen zunächst kurz die Unterseite der Form unter fließendes Wasser halten. Nach 2 Minuten können die Eis am Stiel aus der Form gelöst und serviert werden.