Süße Pizza mit Honig, Mascarpone und Rosmarin
Honig, Mascarpone und Rosmarin – Süße Pizza
Zutaten
Pizzateig (Grundrezept)
halbe Portion
Mascarpone-Käse
1 Schachtel
Honig
nach Geschmack
Rosmarin
nach Geschmack
Anleitung
1
Formen
Ein Teigballen wird von Hand zu einem dünnen Fladen ausgerollt.
2
Belegen
Die Hälfte des Mascarpone-Käses auf den Teig streichen, mit Honig beträufeln und Rosmarin darüber streuen. Mit dem anderen Teigballen genauso verfahren.
3
Backen
In einen auf 200 °C vorgeheizten Ofen geben und etwa 15 Minuten backen, bis der Teigboden knusprig ist.