Eistee mit Zitrone
Ein erfrischender Eistee, zubereitet mit frischer Minze, Zitrussaft, stark gebrühtem Tee und Ingwerwurzel.
Zutaten
frische Minze
4
Orangen (für frisch gepressten Saft)
2
Zitronen (für frisch gepressten Saft)
4
starker sri-lankischer Tee (frisch gebrüht)
4 cup
frischer Ingwer (gehackt)
1 small slice
kaltes Wasser
2 cup
Zucker
to taste
Anleitung
1
Zutaten vorbereiten
Die Minze zerdrücken und in ein Glas geben. Den Orangen-, Zitronensaft und den gefilterten Tee hineingießen. Den gehackten Ingwer hinzufügen.
2
Abschmecken und Mischen
Zucker nach Geschmack hinzufügen, dann kaltes Wasser dazugeben. Die Mischung durchsieben.
3
Kühlen
Mindestens 1 Stunde kühlen.
4
Servieren
Beim Servieren reichlich Eis hinzufügen und mit Minzblättern und einer Orangenscheibe garnieren.