Geschichtete Schokoladenstangen
Die Oberfläche der gebackenen Blätterteigstreifen mit geschmolzener Schokolade bestreichen und mit Schokoladestreuseln bestreuen.
Zutaten
Blätterteigplatten
1 Portion
Schokolade (gehackt, über dem Wasserbad geschmolzen)
nach Bedarf
Schokoladenstreusel
nach Bedarf
Anleitung
1
Formen und Backen
Den Teig auf die gleiche Weise zuschneiden und backen wie bei den geschichteten Mandelstangen, aber die Mandel-Zucker-Decke auf der Oberfläche weglassen.
2
Dekoration
Die Schokolade hacken und über dem Wasserbad schmelzen, dann über die Blätterteigstangen verteilen. Etwas Schokoladenstreusel darüber streuen und abkühlen lassen.