레이어드 초콜릿 스틱
구운 퍼프 페이스트리 조각의 표면에 녹인 초콜릿을 바른 뒤 초콜릿 스프링클을 묻히세요.
재료
퍼프 페이스트리 시트
1인분
초콜릿 (다져서 중탕으로 녹인 것)
적당량
초콜릿 스프링클
적당량
조리 방법
1
성형 및 굽기
아몬드 스틱과 같은 방식으로 파이를 잘라 굽되, 표면의 아몬드 설탕 토핑은 생략하세요.
2
장식
초콜릿을 다져 중탕으로 녹인 다음 퍼프 스틱 위에 펴 바르세요. 그 위에 초콜릿 스프링클을 뿌려서 식혀주세요.
