Reis mit Seeigelsauce
Reis ist eine wichtige Energiequelle, reich an Kohlenhydraten und B-Vitaminen, und füllt die Energiereserven schnell wieder auf. Wenn man gewöhnlichen Reis in Form bringt und ihn mit ergänzenden Zutaten kombiniert, wird dieses alltägliche Grundnahrungsmittel zu einem Gericht, das sowohl optisch ansprechend als auch nahrhaft ist.
Zutaten
Gedämpfter Reis
Nach Geschmack
Seeigelsauce
Nach Geschmack
Gehackte Frühlingszwiebeln (Garnitur)
Nach Geschmack
Anleitung
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Schritt 1
Gedämpfter Reis.
2
Schritt 2
Den Reis mit einer herzförmigen Form fest andrücken und anschließend aus der Form stürzen.
3
Schritt 3
Eine angemessene Menge Seeigelsauce hinzufügen.
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Schritt 4
Eine geeignete Menge Seeigelsauce auf den geformten Reis zu geben, macht ihn wunderbar aromatisch.
