Thailändischer Salat aus gezupftem Hähnchen
Ein heller, säuerlich-frischer kalter Salat aus zartem, gezupftem Hähnchen in thailändischer Art, mit einem erfrischenden, kräuterlastigen Dressing, das ideal für leichte Gerichte bei warmem Wetter ist.
Geschichte
Dieser farbenfrohe, erfrischende Salat aus gezupftem Hähnchen in thailändischer Art ist ein beliebter Klassiker für Zusammenkünfte bei warmem Wetter: Er kombiniert zartes, kaltes pochiertes Hähnchen mit einem hellen, aromatischen, kräuterbetonten Dressing, das eine perfekte Balance aus herzhaften, säuerlichen und dezent scharfen Noten bietet und damit ein leichtes, aber gleichzeitig äußerst sättigendes Gericht ergibt.
Zutaten
Hähnchenbrust
1 große Scheibe
größere Kirschtomaten
8 Stücke
kleine Gurke
2 Stäbchen
halbe Zwiebel
süße Thai-Chilisauce
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Schneide alle Zutaten in dünne Streifen.
2
Schritt 2
Gut vermischen und fertig~ Es ist kühl und erfrischend und wird im Handumdrehen aufgegessen~
