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Tomaten-Milchshake

Ein gekühltes Getränk, das aus gefrorener Milch und geschälten Tomaten gemixt wird, ideal um Hitze abzuführen und sommerliche Hitze zu lindern.

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Tomaten-Milchshake

Geschichte

Dieser erfrischende Sommerdrink wird aus gefrorener Milch und geschälten Tomaten gemixt und bietet eine kühle, leckere Möglichkeit, an heißen Tagen der Hitze zu trotzen.

Zutaten

Milch (vorab im Kühlschrank gefroren) nach Geschmack / nach Bedarf
Tomate (oben ein Kreuz einritzen, in kochendem Wasser blanchieren, dann schälen) 1 Stück
Zucker (je nach gewünschter Süße anpassen) nach Geschmack / nach Bedarf
Tomate

Anleitung

1

Die Milch einfrieren

Gib die Milch zum Vorfrieren in den Gefrierschrank.

2

Die Tomaten vorbereiten

Schneide an der Oberseite jeder Tomate ein kleines Kreuz ein, übergieße die Tomaten kurz mit kochendem Wasser zum Einweichen und schäle danach die Tomatenhaut ab.

3

Die Mischung mixen

Gib die gefrorene Milch und die geschälten Tomaten zusammen mit Zucker in einen Mixer und mixe, bis eine glatte Püree entsteht.

4

Servieren und genießen

Der kalte, erfrischende Tomatenmilchshake ist nach der Zubereitung fertig zum Trinken.