Yacon-, Honigbirnen- und Rotdattelsuppe
Eine wärmende Fruchtsuppe mit Yacon, Honigbirne und Rotdatteln, gesüßt mit Kandiszucker.
Geschichte
Diese beruhigende Suppe bietet eine gemütliche Art, Obst zu genießen, wenn das Wetter kalt wird. Das Yacon und die Honigbirne werden zart und süß, während sie mit Rotdatteln köcheln, und erzeugen eine sanfte, aromatische Infusion, die perfekt zum warmen Schlürfen ist.
Zutaten
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor; Ich habe eine halbe Yacon verwendet und die Rotdatteln gewaschen.
Schritt 2
Schälen und würfeln Sie das Yacon und die Honigbirne.
Schritt 3
In einen Gesundheitstopf geben, eine angemessene Menge Wasser hinzufügen und den Fruchttee-Modus zum Kochen auswählen.
Schritt 4
Eine angemessene Menge Kandiszucker hinzufügen und es ist servierfertig.